POWIAT SANOCKI. Od pola do stołu! Tradycyjne jadło w Skansenie (ZDJĘCIA, VIDEO)

POWIAT SANOCKI / PODKARPACIE. Za nami I Mistrzostwa Kół Gospodyń Wiejskich Powiatu Sanockiego „Od pola do stołu”, których organizatorem był Powiat Sanocki. – Jest nam niezmiernie miło, że wydarzenie cieszyło się dużym zainteresowaniem, o czym świadczy Wasza liczna obecność – słyszymy od organizatorów. Zapraszamy do obejrzenia obszernej galerii zdjęć oraz krótkich materiałów video.

W konkursie kulinarnym skierowanym do Kół Gospodyń Wiejskich udział wzięły delegacje ze wszystkich naszych gmin, tj.:

???? KGW Zarszyn (Gmina Zarszyn),
???? KGW Wielopole (Miasto i Gmina Zagórz),
???? KGW Strachocina (Gmina Sanok),
???? KGW Woliczanki (Gmina Bukowsko),
???? Stowarzyszenie Kobiet Gminy Besko „Beskowianki” (gmina Besko),
???? KGW w Tyrawie Wołoskiej „Tyrawianki” (gmina Gmina Tyrawa Wołoska),
???? KGW Markowce (gmina Sanok)
???? Koło Gospodyń Wiejskich w Czystogarbie (Gmina Komańcza).

Panie, jak zawsze, stanęły na wysokości zadania, serwując wspaniałe regionalne przysmaki. Na stołach królowały m.in.: gołąbki, żurek, pierś w karmelu w opiekanej cukinii, pasztet z fasoli, maślane koguciki, pierogi, kwas z grzybami, kisełycia, bigos i inne smakołyki.

Komisja konkursowa w składzie: Anna Hałas i Andrzej Betlej (członkowie Zarządu Powiatu Sanockiego), Jerzy Bator (Podkarpacka Izba Rolnicza), Alicja Typrowicz (Muzeum Budownictwa Ludowego) oraz Aleksandra Barwikowska (Portal esanok.pl) miała naprawdę trudny wybór. Ostatecznie pierwsze miejsce przyznano KGW z Czystogarbu za potrawę chłodnik litewski oraz gołąbki z tartych ziemniaków i kaszy gryczanej.

Wszyscy uczestnicy konkursu otrzymali vouchery ufundowane przez Powiat Sanocki.

Warto dodać, że Mistrzostwom towarzyszyły „Kulinaria drobiowe” zorganizowane przez Krajową Radę Izb Rolniczych i Podkarpacka Izba Rolnicza w Trzebownisku oraz Giełda Staroci, której organizatorem było Muzeum Budownictwa Ludowego w Sanoku.

Do tańca gościom przygrywał słowacki zespół ludowy Flerof oraz lokalne kapele ludowe: Pakoszowianie – Zespół Muzyczno – Obrzędowy i Kapela Ludowa z Bukowska „Bukowianie”.

Dodatkową atrakcją były konkursy z nagrodami dla dzieci i dorosłych, prezentacja i bezpłatna degustacja potraw z polskiego mięsa drobiowego, pokazy medyczne i strażackie oraz liczne stoiska z rękodziełem i lokalnymi wyrobami.

WKRÓTCE NASZA RELACJA VIDEO.